Alimento dietético destinado a fins medicinais específicos, indicado para satisfação das necessidades nutricionais de doentes com disfagia (dificuldade em engolir). Pó espessante resistente à amilase, que pode ser adicionado a purés de alimentos, bebidas e suplementos nutricionais sem alterar o sabor. Projetado para manter a aparência normal dos fluidos.